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La simpleza de los bocados requiere ingredientes de buena calidad

martes, 25 de agosto de 2015

pizzas con tomate y jamón

Ingredientes:

  • Masa de pizza
  • 4 Lonchas de jamón serrano
  • Tomates cherry
  • perejil
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta
Preparación:

Dividir la masa en bollitos y dejarlos leudar.
Aplastarlos  y dejarlos delgados.
Colocarlos en placas para horno aceitadas y dejarlos leudar 15 minutos.
Pintarlos con aceite y cocinarlos en horno caliente 10 minutos.
Sacarlos y colocarles encima tomatitos cherry y continuar la cocción
5 minutos más.
Sacarlos  del horno y espolvorearlos  con perejil picado, chorrito de 
aceite de oliva,pimienta  y una loncha de jamón.

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